Sep 3, 2013 · Pierś z kurczak pokroić w kostkę i na chwilkę zamarynować w przyprawie curry, kurkumie, soli lub sosie sojowym. Użyłam sosu bo akurat miałam w domu. Odstawiwmy i w tym czasie kroimy cebulkę, paprykę i pieczarki. Na patelnie wrzucamy pierś z kurczaka, następnie cebulkę,rozgnieciony ząbek czosnku, paprykę i pieczarki. Chwilkę
Trzeba jednak uważać, żeby brokuły i kalafiory w piekarniku nie rozgotowały się. Na jaką okazję? Taka zapiekanka idealnie pasuje na rodzinny obiad lub spotkanie w gronie znajomych! Kalafior z brokułami zapiekany przyrządzisz w 30 minut, więc przepis ten potraktuj również jako pomysł na gorącą kolację po ciężkim, męczącym dniu.
Aby mięso do makaronu z kurczakiem w sosie śmietanowym nabrało wyrazistszego smaku, oprósz je uniwersalną przyprawą warzywną i świeżo zmielonym czarnym pieprzem, a na koniec obtocz w mące. Dla urozmaicenia: Makaron z kurczakiem i pieczarkami w sosie serwuj bezpośrednio po przyrządzeniu, posypane startym parmezanem lub innym
Przygotowanie. Filet opłukać, włożyć do garnka, dodać 2 łyżeczki soli, zalać zimną wodą (z kranu) i odstawić na 15 minut. Do rondelka włożyć składniki marynaty: sos sojowy, miód, ocet i powidła. Zagotować, zmniejszyć ogień i gotować przez 1 minutę, odstawić z ognia i ostudzić. Mięso wyjąć z wody i osuszyć z brokułami, wędzonym kurczakiem, serem feta i zielonym ogórkiem. pikantny kurczak w ciemnym sosie sojowym z pieczarkami, cebulą, broccolini, orzechami
Pozostawić do zamarynowania na 2 godziny. Kurczaka piec przez godzinę w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200°C. Od czasu do czasu smarować kurczaka olejem i piec aż będzie całkowicie ugotowany. Połączyć wszystkie składniki sosu, podgrzewając je na średnim ogniu. Po przygotowaniu podać.
. 22277324244367333335434
